СЕГОДНЯ
21.07.2017
МЕСТНОЕ ВРЕМЯ: 15:36
Информационный портал Барнаула и Алтайского края
      Барнаул. Новости | Новости Барнаула и Алтайского края Продаётся квартира в центре Барнаула
РАЗДЕЛЫ    БАРНАУЛ. НОВОСТИ
 
Запрещено для детей

Запрещено для детей


НОВОСТИ:

Городские новости

Календарь событий

Есть мнение

Фоторепортажи

Персоны

Аллея звезд

Памятные даты, праздники

Благотворительность



РАЗВЛЕЧЕНИЯ И ОТДЫХ:

Афиша Барнаула

Конкурсы

Заведения Барнаула

Новости культуры, развлечений и спорта

Фотоотчеты

Видеоотчеты

MP3

Шоппинг в Барнауле

Акции, скидки, новинки

Еда

Музыка

Развлечения

Спорт

Культура и искусство

Отдых с детьми

Красота и здоровье

Туризм и отдых

АРТ-Барнаул - художники, фотографы, выставки

Гороскоп на неделю

«В помощь организатору праздника»

Организация праздников, торжеств



БИЗНЕС:

Работа в Барнауле

Деловой справочник Барнаула

Новости компаний

Поиск компаний Барнаула

Курсы валют



СПРАВКА:

Все о Барнауле и Алтайском крае

Каталог сайтов

Доставка на дом, в офис в Барнауле

Куда отдать детей в Барнауле?

Погода в Барнауле

Фото Барнаула и Алтайского края

Барнаул - гостям города

Гостиницы Барнаула

Образование в Барнауле

Транспорт

Телефонный справочник

Телефонные коды Алтайского края

Карты Барнаула и Алтайского края

Отправка SMS

Сервисы



О ПРОЕКТЕ:

О проекте

Контакты

Реклама на портале

Партнеры

Наши баннеры

Информационное бюро "Аверс"

Разработка и продвижение сайтов



Лучшие турецкие сериалы

Вертикальные фрезерные станки с ЧПУ

Горизонтально-расточные станки с ЧПУ

Актуальные кадастровые работы

Онлайн-табло аэропорта Внуково

Как выбрать бильярд для дома и заведения?

5 причин купить ГАЗель NEXT

Аренда мебели для вашего мероприятия

Идеи для домашнего ужина

Противоэнцефалитные костюмы

Стоит ли брать ипотеку в 2017-м году?

Что купить для отдыха и туризма в Интернете?

Реплики и оригиналы наручных часов: что выбрать?

Что нужно знать о заказе продуктов через Интернет?

Покупать ли шины и диски в Интернете?

Такие разные надувные матрасы

Термоусадочные муфты для труб ППУ

Отель «Таежный» в Москве

Что нужно знать об автоломбардах?

Как торговать биткоинами на Форекс?

Квесты для детей и подростков

Займ на Яндекс.Деньги

Курорты и санатории Алтая

Выбираем станцию технического обслуживания в Новосибирске

Услуги инструктора по вождению

Изготовление указательных табличек

Виртуальная доска объявлений

Недорогая мебель в интернет-магазине

Отзывы об автосалонах Москвы

Футбольный клуб Ростов

Эссе на заказ

Поиск фильмов и рецензии

Светодиодные прожекторы: назначение и преимущества

Стоит ли посещать салоны красоты?

Оборудование для электронной очереди



интересные статьи






Новости Барнаула и Алтайского края

17 Июля 2017, 09:00

Знаменитые куяганские сыры и масло жители Алтайского края могут приобрести в местных сетевых магазинах

В 2017 году сыры «Советский», «Швейцарский», «Горный» Куяганского маслосырзавода появились на прилавках сетевых магазинов Алтайского края «Ярче» и «Лента». До сих пор этот сыр поставлялся только в европейскую часть России. Уникальность и изюминка куяганского сыра в сырье и в сохранении старейших традиций приготовления этого продукта. После реконструкции предприятия часть процессов, требующих ручного труда все-таки сохранили, поскольку абсолютная роботизация не всегда идет на пользу продукту.

«Главное во вкусе сыра – это сырье и технология. Предприятие работает только с поставщиками из Алтайского района, – говорит Александр Шипунов заместитель директора ООО «Пищевик» (Собственник Куяганского маслосырзавода). – Мы пробовали делать сыр из привозного молока, но качество нас не удовлетворило». Реконструкция на заводе началась в 2015 году, тогда была выполнена модернизация основных производственных блоков. Заменены сепараторы, охладительные и пастеризационные установки. Обновление производства ведется до сих пор в рабочем режиме. В этом году, по словам руководителя ООО «Пищевик» Евгения Волкова, будет запущен цех по производству молока. «Пока продавать это молоко мы планируем только в Алтайском крае», – отметил Евгений Волков.

В настоящее время Куяганский маслосырзавод производит пять видов сыров: Советский, Горный, Швейцарский, Голландский, Алтайский. Также в товарной линейке предприятия есть сливочное масло и закваска. На предприятии работают 50 человек. В месяц завод производит 60 тонн сыра.

Расширить географию поставок предприятию помогает участие в выставках. «В этом году после участия в «Продэкспо» мы заключили договоры на поставку продукции: в Омск, Кемерово, Екатеринбург, Челябинск, – отметил Александр Шипунов. – Также куяганские сыры представлены на территории Дальнего Востока».

Напомним, что 5 августа на родине Советского в селе Куяган традиционно проходит праздник – «Сырная деревня». Дегустация – ядро гастрономического праздника, тут главный алтайский продукт представляют и фермерские хозяйства, и заводы изготовители.


Справка:

В 2011 году Ассоциация алтайских сыроделов подала коллективную заявку на получение товарного знака «Советский сыр» в Роспатент. Теперь выпускать сыр Советский имеют право только десять предприятий Алтайского края: ООО «АКХ Ануйское», ООО «Красногорский маслосырзавод», ООО «Солонешенский маслосырзавод», ООО «Кипринский молочный завод», ООО «Алтайский сыр», ООО «Троицкий маслосыродел», ООО «Куяганский маслосырзавод», ОАО «Змеиногорский маслосырзавод», ООО «Карагужинский маслосырзавод», ОАО «Быстрянский маслосырзавод».



Источник: Управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям


Все новости Барнаула и Алтайского края за 17 Июля
Подготовлено информационным бюро «Аверс».
Новость поступила 17 Июля 2017 г., в 09:00
При цитировании или использовании информации ссылка на сайт обязательна


Другие новости по данной теме:
21.07.2017 Штраф для торгующих подделками магазинов подняли до 1 млн рублей (0)
21.07.2017 Яровая подготовит проект об ограничении возврата непроданных продуктов (0)
11.07.2017 Деловая игра «Я – поставщик Алтайского края» состоится в краевом Центре поддержки предпринимательства (0)
10.07.2017 Интерактивный онлайн-сервис Онлайнинспекция приглашает работодателей (0)
07.07.2017 В Алтайском крае объявили конкурсный отбор субъектов малого бизнеса для предоставления грантов (0)
05.07.2017 За фальсификацию продуктов предлагают ввести миллионные штрафы (0)
03.07.2017 Российские магазины выходят в онлайн (0)
30.06.2017 С 1 июля меняется порядок снятия с учета контрольно-кассовой техники, не соответствующей новым требованиям (0)
30.06.2017 Минэкономразвития запустило новую программу льгот для МСП (0)
30.06.2017 С 1 июля кассовые чеки будут отправлять на телефон или электронную почту (0)
27.06.2017 Новый ОКВЭД2 вынуждает малый бизнес переплачивать государству (0)
26.06.2017 Гипермаркеты просят заплатить за въезд (0)
23.06.2017 Правительство России внесло в Госдуму законопроект, направленный на совершенствование поддержки бизнеса (0)
23.06.2017 С 1 июля 2017 года на розничном алкогольном рынке вводится ограничение оборота объёма ПЭТ-тары (0)
21.06.2017 Проекты малого и среднего бизнеса, в том числе и в сфере гостеприимства, поддержат грантами (0)
19.06.2017 Институт садоводства имени Лисавенко разрешил собирать жимолость всем желающим (0)
14.06.2017 Путин поддержал идею ограничения федеральных сетей магазинов (0)
13.06.2017 14 июня в Барнауле пройдет семинар для предпринимателей по оформлению документов на недвижимость (0)
08.06.2017 Инновационные компании региона могут получить льготный кредит по «Программе 6,5» Корпорации МСП (0)
08.06.2017 Кадастровая палата открыла в Барнауле специализированный офис для обслуживания предпринимателей (0)
06.06.2017 Многофункциональный центр Алтайского края проведет день открытых дверей для предпринимателей (0)
05.06.2017 В Алтайском крае расширен Перечень отдаленных и труднодоступных местностей, в которых предприниматели вправе не применять контрольно-кассовую технику (0)
02.06.2017 Предпринимателей края приглашают на семинар по вопросам государственной поддержки и защиты интеллектуальной собственности (0)
30.05.2017 Алтайский центр кластерного развития проводит отбор заявок на услуги регионального центра инжиниринга (0)
29.05.2017 Алтайская инновационная компания начнет выпускать лейкопластырь для всей России (0)
29.05.2017 Малому бизнесу отменили ограничения (0)
26.05.2017 В Барнауле открылось еще одно социальное ателье в рамках проекта «Забота о старшем поколении» (0)
26.05.2017 В Алтайском крае молодые предприниматели открыли производство арахисовой пасты (0)
26.05.2017 100 конкурсных работ алтайских мастеров будут участвовать в восьмом краевом конкурсе «Сувенир года» (0)
26.05.2017 Сегодня, 26 мая, станет известно имя лучшего предпринимателя Алтайского края по итогам деятельности за 2016 год (0)



Вы хотите увидеть здесь вашу новость? Пишите на barnaul-city@mail.ru!



Давайте делать городские новости вместе!





служебные страницы







Смотрите также:

Новости развлечений и культуры

Новости компаний Барнаула

Новости шоппинга

Новости туризма и отдыха







 

Copyright © 2004–2017. Информационный портал Барнаула и Алтайского края.


Редакция портала: Информационное агентство «Аверс» моб. тел.: 8-905-987-0583, электронная почта: barnaul-city@mail.ru
По вопросам размещения рекламы и техническим вопросам: эл. почта: barnaul-city@mail.ru

Все права защищены. Использование материалов сайта разрешено только со ссылкой на сайт.
Новости, пресс-релизы или сообщения о событиях в Вашей компании мы опубликуем со ссылкой на источник СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО!

Разработка, поддержка и продвижение сайта:
студия коммерческого дизайна «COMdesign»


Наш партнер и хостинг-провайдер: Компания «Интелби»

Ссылки
    
Rambler's Top100