СЕГОДНЯ
23.09.2017
МЕСТНОЕ ВРЕМЯ: 03:28
Информационный портал Барнаула и Алтайского края
      Барнаул. Новости | Новости Барнаула и Алтайского края Продаётся квартира в центре Барнаула
РАЗДЕЛЫ    БАРНАУЛ. НОВОСТИ
 
Запрещено для детей

Запрещено для детей


НОВОСТИ:

Городские новости

Календарь событий

Есть мнение

Фоторепортажи

Персоны

Аллея звезд

Памятные даты, праздники

Благотворительность



РАЗВЛЕЧЕНИЯ И ОТДЫХ:

Афиша Барнаула

Конкурсы

Заведения Барнаула

Новости культуры, развлечений и спорта

Фотоотчеты

Видеоотчеты

MP3

Шоппинг в Барнауле

Акции, скидки, новинки

Еда

Музыка

Развлечения

Спорт

Культура и искусство

Отдых с детьми

Красота и здоровье

Туризм и отдых

АРТ-Барнаул - художники, фотографы, выставки

Гороскоп на неделю

«В помощь организатору праздника»

Организация праздников, торжеств



БИЗНЕС:

Работа в Барнауле

Деловой справочник Барнаула

Новости компаний

Поиск компаний Барнаула

Курсы валют



СПРАВКА:

Все о Барнауле и Алтайском крае

Каталог сайтов

Доставка на дом, в офис в Барнауле

Куда отдать детей в Барнауле?

Погода в Барнауле

Фото Барнаула и Алтайского края

Барнаул - гостям города

Гостиницы Барнаула

Образование в Барнауле

Транспорт

Телефонный справочник

Телефонные коды Алтайского края

Карты Барнаула и Алтайского края

Отправка SMS

Сервисы



О ПРОЕКТЕ:

О проекте

Контакты

Реклама на портале

Партнеры

Наши баннеры

Информационное бюро "Аверс"

Разработка и продвижение сайтов



Какой проектор взять в аренду?

Как записаться на прием к врачу онлайн?

Что купить на дачу?

Отбойная доска для защиты стен

Лучшие турецкие сериалы

Вертикальные фрезерные станки с ЧПУ

Горизонтально-расточные станки с ЧПУ

Актуальные кадастровые работы

Онлайн-табло аэропорта Внуково

Как выбрать бильярд для дома и заведения?

5 причин купить ГАЗель NEXT

Аренда мебели для вашего мероприятия

Идеи для домашнего ужина

Противоэнцефалитные костюмы

Стоит ли брать ипотеку в 2017-м году?

Что купить для отдыха и туризма в Интернете?

Реплики и оригиналы наручных часов: что выбрать?

Что нужно знать о заказе продуктов через Интернет?

Покупать ли шины и диски в Интернете?

Такие разные надувные матрасы

Термоусадочные муфты для труб ППУ

Отель «Таежный» в Москве

Что нужно знать об автоломбардах?

Как торговать биткоинами на Форекс?

Квесты для детей и подростков

Займ на Яндекс.Деньги

Курорты и санатории Алтая

Выбираем станцию технического обслуживания в Новосибирске

Услуги инструктора по вождению

Изготовление указательных табличек

Виртуальная доска объявлений

Недорогая мебель в интернет-магазине

Отзывы об автосалонах Москвы

Футбольный клуб Ростов

Эссе на заказ

Поиск фильмов и рецензии

Светодиодные прожекторы: назначение и преимущества

Стоит ли посещать салоны красоты?

Оборудование для электронной очереди



интересные статьи






Новости Барнаула и Алтайского края

17 Июля 2017, 09:00

Знаменитые куяганские сыры и масло жители Алтайского края могут приобрести в местных сетевых магазинах

В 2017 году сыры «Советский», «Швейцарский», «Горный» Куяганского маслосырзавода появились на прилавках сетевых магазинов Алтайского края «Ярче» и «Лента». До сих пор этот сыр поставлялся только в европейскую часть России. Уникальность и изюминка куяганского сыра в сырье и в сохранении старейших традиций приготовления этого продукта. После реконструкции предприятия часть процессов, требующих ручного труда все-таки сохранили, поскольку абсолютная роботизация не всегда идет на пользу продукту.

«Главное во вкусе сыра – это сырье и технология. Предприятие работает только с поставщиками из Алтайского района, – говорит Александр Шипунов заместитель директора ООО «Пищевик» (Собственник Куяганского маслосырзавода). – Мы пробовали делать сыр из привозного молока, но качество нас не удовлетворило». Реконструкция на заводе началась в 2015 году, тогда была выполнена модернизация основных производственных блоков. Заменены сепараторы, охладительные и пастеризационные установки. Обновление производства ведется до сих пор в рабочем режиме. В этом году, по словам руководителя ООО «Пищевик» Евгения Волкова, будет запущен цех по производству молока. «Пока продавать это молоко мы планируем только в Алтайском крае», – отметил Евгений Волков.

В настоящее время Куяганский маслосырзавод производит пять видов сыров: Советский, Горный, Швейцарский, Голландский, Алтайский. Также в товарной линейке предприятия есть сливочное масло и закваска. На предприятии работают 50 человек. В месяц завод производит 60 тонн сыра.

Расширить географию поставок предприятию помогает участие в выставках. «В этом году после участия в «Продэкспо» мы заключили договоры на поставку продукции: в Омск, Кемерово, Екатеринбург, Челябинск, – отметил Александр Шипунов. – Также куяганские сыры представлены на территории Дальнего Востока».

Напомним, что 5 августа на родине Советского в селе Куяган традиционно проходит праздник – «Сырная деревня». Дегустация – ядро гастрономического праздника, тут главный алтайский продукт представляют и фермерские хозяйства, и заводы изготовители.


Справка:

В 2011 году Ассоциация алтайских сыроделов подала коллективную заявку на получение товарного знака «Советский сыр» в Роспатент. Теперь выпускать сыр Советский имеют право только десять предприятий Алтайского края: ООО «АКХ Ануйское», ООО «Красногорский маслосырзавод», ООО «Солонешенский маслосырзавод», ООО «Кипринский молочный завод», ООО «Алтайский сыр», ООО «Троицкий маслосыродел», ООО «Куяганский маслосырзавод», ОАО «Змеиногорский маслосырзавод», ООО «Карагужинский маслосырзавод», ОАО «Быстрянский маслосырзавод».



Источник: Управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям


Все новости Барнаула и Алтайского края за 17 Июля
Подготовлено информационным бюро «Аверс».
Новость поступила 17 Июля 2017 г., в 09:00
При цитировании или использовании информации ссылка на сайт обязательна


Другие новости по данной теме:
22.09.2017 Ювелир из России придумала «ушастые» и «зубастые» украшения
21.09.2017 Участники конкурса «Молодой предприниматель Алтая-2017» проведут тренинг по социальному предпринимательству
20.09.2017 Сбербанк запустил облачный сервис «Моя торговля» для небольших торговых компаний
19.09.2017 Предприятие по переработке дикоросов с привлечением грантовой поддержки наладило поставки продукции в магазины края
18.09.2017 Бийский предприниматель начал разводить осетра в подвале здания
15.09.2017 Лизинговым компаниям предложат кредитовать покупку высокотехнологичного оборудования для малого бизнеса
15.09.2017 Рыбоводческие хозяйства могут претендовать на получение государственной поддержки
15.09.2017 Российские производители комплектующих изделий получили новые меры господдержки
15.09.2017 Производители пищевого оборудования региона приглашаются к участию в международной выставке «Агропродмаш-2017»
14.09.2017 Как найти работу, открыть бизнес и выбрать свой гектар на Дальнем Востоке – 5 сервисов нового сайта АРЧК ДВ
13.09.2017 Женщины, находящиеся в декретном отпуске, могут получить 200 тысяч рублей на открытие собственного бизнеса
11.09.2017 В Алтайском крае продолжается приём заявок на участие в региональном этапе конкурса «Молодой предприниматель России-2017»
11.09.2017 Малый бизнес предлагают допустить к федеральной собственности
07.09.2017 В Алтайском крае окажут поддержку предприятиям и хозяйствам, занимающимся разведением рыбы
05.09.2017 В Алтайском крае стартовал приём заявок на региональный этап конкурса «Молодой предприниматель России — 2017»
04.09.2017 В Алтайском крае реализуют новый образовательный проект «Мама-предприниматель»
30.08.2017 Алтайских товаропроизводителей приглашают к участию в конкурсе Национальной премии в области предпринимательской деятельности «Золотой Меркурий»
29.08.2017 Ведется приём заявок для участия во всероссийских конкурсах «Заслуженный директор России», «Женщина-директор года», «Молодой директор года», «Предприятие XXI века»
29.08.2017 «День открытых дверей» для бизнеса
21.08.2017 Владимир Путин поручил снизить административную нагрузку на предпринимателей
18.08.2017 В Алтайском крае стартовал приём заявок на региональный этап конкурса «Молодой предприниматель России-2017»
16.08.2017 Предприниматель с поддержкой Алтайского фонда микрозаймов намерен расширить швейное производство выпуском детской продукции
15.08.2017 В Барнауле открываются объекты торговли презентационного формата
09.08.2017 Новосибирский предприниматель построил единственную дорогу в село и сделал её платной
07.08.2017 Избыток жира и сахара в продуктах промаркируют
04.08.2017 Расширен круг субъектов среднего предпринимательства
04.08.2017 В России формируется правовая система регулирования деятельности самозанятых граждан
04.08.2017 Администрация Барнаула объявляет конкурс «Коллективный договор – основа защиты трудовых прав работников»
31.07.2017 Предприятия смогут сэкономить на обучении персонала
26.07.2017 Роскачество проводит всероссийское исследование хлеба



Вы хотите увидеть здесь вашу новость? Пишите на barnaul-city@mail.ru!



Давайте делать городские новости вместе!





служебные страницы







Смотрите также:

Новости развлечений и культуры

Новости компаний Барнаула

Новости шоппинга

Новости туризма и отдыха







 

Copyright © 2004–2017. Информационный портал Барнаула и Алтайского края.


Редакция портала: Информационное агентство «Аверс» моб. тел.: 8-905-987-0583, электронная почта: barnaul-city@mail.ru
По вопросам размещения рекламы и техническим вопросам: эл. почта: barnaul-city@mail.ru

Все права защищены. Использование материалов сайта разрешено только со ссылкой на сайт.
Новости, пресс-релизы или сообщения о событиях в Вашей компании мы опубликуем со ссылкой на источник СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО!

Разработка, поддержка и продвижение сайта:
студия коммерческого дизайна «COMdesign»


Наш партнер и хостинг-провайдер: Компания «Интелби»

Ссылки
    
Rambler's Top100