СЕГОДНЯ
27.10.2021
МЕСТНОЕ ВРЕМЯ: 10:11
Информационный портал Барнаула и Алтайского края
Барнаул. business | Новости бизнеса | Статьи и пресс-релизы на тему Еда, общепит, питание
РАЗДЕЛЫ    БАРНАУЛ. БИЗНЕС
 
Запрещено для детейЗапрещено
для детей


НОВОСТИ:

Городские новости

Календарь событий

Есть мнение

Фоторепортажи

Персоны

Аллея звезд

Памятные даты, праздники

Благотворительность



РАЗВЛЕЧЕНИЯ И ОТДЫХ:

Афиша Барнаула

Конкурсы

Заведения Барнаула

Новости культуры, развлечений и спорта

Фотоотчеты

MP3

Шоппинг в Барнауле

Акции, скидки, новинки

Еда

Музыка

Развлечения

Спорт

Культура и искусство

Отдых с детьми

Красота и здоровье

Туризм и отдых

АРТ-Барнаул - художники, фотографы, выставки

Гороскоп на неделю

Организация праздников, торжеств



БИЗНЕС:

Деловой справочник Барнаула

Новости компаний

Поиск компаний Барнаула



СПРАВКА:

Все о Барнауле и Алтайском крае

Каталог сайтов

Доставка на дом, в офис в Барнауле

Куда отдать детей в Барнауле?

Погода в Барнауле

Фото Барнаула и Алтайского края

Барнаул - гостям города

Гостиницы Барнаула

Образование в Барнауле

Транспорт

Телефонный справочник

Телефонные коды Алтайского края

Карты Барнаула и Алтайского края

Сервисы



О ПРОЕКТЕ:

О проекте

Контакты

Реклама на портале

Партнеры

Наши баннеры



ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ
Рассылки Subscribe.Ru
Ежедневные новости Барнаула и Алтайского края





Консервация овощей

Приготовление пищи – это чаще всего приятные хлопоты, которыми озадачен женский пол. Нередко женщины между собой обсуждают рецепты приготовления пищи, и это может также являться поводом для знакомств. Даже те, кто очень занят работой, находят уединение в приготовлении еды своей семье.

В данной статье мы рассмотрим, как можно консервировать свежие овощи и фрукты. Подробнее об этом смотреть здесь. Не секрет, что только правильное питание может значительно увеличить не только длину жизни, но и ее качество. В основном витамины мы получаем от фруктов, которые растут в теплое время года. Но что же тогда делать зимой, когда не так уж много свежих овощей и фруктов? Консервация – это метод приготовления пищи, который помогает сохранить витамины и вкус еды на долгое время.

Консервация овощей

Как консервировать свежие овощи?

Если вы являетесь обладателем хорошего урожая, то вам понадобятся все советы, которые будут рассказаны в этой статье. Вкус вашей консервации заметно улучшиться, если все продукты будут свежими.

В том случае, если вы являетесь только начинающей хозяйкой, то вам следует придерживаться всех советов по приготовлению консервации. А когда вы уже неоднократно готовили то или иное блюдо, вы уже сможете изменять рецепт по вашему вкусу. От способа консервации будет зависеть вкус еды. При правильной подготовке у вас получится вкусное и полезное блюдо.

Этапы консервации свежих овощей и фруктов:

1. Заранее промойте все кухонные принадлежности для приготовления консервации. Стерилизовать банки, инструменты и крышки необходимо в кипящей воде не менее 20 минут. Можно добавить немного уксуса. Отметим, что стерилизация может проходить в духовке.
2. Все продукты промойте проточной водой и оставьте их сушиться на полотенце.
3. Проверьте овощи на свежесть. Не допускайте, чтобы были гнилые пятна и т. п.
4. Залейте овощи водой и варите до готовности.
5. Разлейте по банкам, не переливая через край.
6. Подождите одну минуту, закройте крышкой и закатайте. Проверьте плотность закрутки.
7. Переверните банку и поставьте ее на стол. Вода не должна просачиваться через крышку.

Пастеризация проводится при температуре от 60 до 90 градусов, а стерилизация при не меньше 100 градусов. Надеемся, что данные советы будут очень необходимы молодым хозяйкам. Ваше трудолюбие поможет вам приготовить вкусную консервацию. Приятного аппетита!




 

Copyright © 2004–2021. Информационный портал Барнаула и Алтайского края.


Редакция портала: Информационное агентство «Аверс» моб. тел.: 8-905-987-0583, электронная почта: [email protected]
По вопросам размещения рекламы и техническим вопросам: эл. почта: [email protected]

Все права защищены. Использование материалов сайта разрешено только со ссылкой на сайт.
Новости, пресс-релизы или сообщения о событиях в Вашей компании мы опубликуем со ссылкой на источник СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО!

Разработка, поддержка и продвижение сайта:
студия коммерческого дизайна «COMdesign»


Наш партнер и хостинг-провайдер: Компания «Интелби»

Ссылки