Морозильные столы и их назначение

Морозильные столы предназначены для хранения замороженной рыбы, мясных продуктов, мороженого и другой продукции, размораживание которой не допускается. Они имеют вариативный размер охлаждения, диапазон – от -10 до -23С. Чаще всего их используются на кухнях баров, ресторанов и других заведений, специализирующихся на общественном питании. Не исключается также использование морозильных столов в торговых точках, специализирующихся, например, на быстром приготовлении мороженого и других блюд. В целом морозильные столы получили большое распространение ввиду универсальности, практически и доступной цены.

Ключевым параметром различия моделей принято считать их габаритные размеры. Длина может быть любой – часто изготавливается по индивидуальному заказу. Но наибольшей популярностью пользуются холодильные столы длиной до 1,4 метра. Они удобны при эксплуатации в условиях ограниченного пространства, в частности на небольших кухнях. Чаще всего многофункциональный морозильный стол купить который вы можете и в интернет-магазинах, имеет уникальную конструкцию. Производители стремятся создать нечто уникальное, постоянно разрабатывают новые вариации дизайна, повышают практичность моделей. Это обуславливает широкий выбор, открывает новые возможности для покупателей оборудования.



Другие критерии различия морозильных столов

Важный критерий различия моделей – это расположение холодильного агрегата. Чаще всего они заправляются озонобезопасным хладагентом и могут располагаться в нижней части конструкции, слева или справа. Сложно сказать, какая модель является более практичной – все зависит от особенностей эксплуатации стола, типа планировки помещения и его текущего санитарного состояния. Важно учесть и другое различие – материал изготовления столешницы. Чаще всего это нержавеющая сталь, однако, встречаются и модели из пластификата и камня.

Некоторые морозильные столы могут быть оборудованы специальными бортами – это «пристенные» модели, которые обеспечивают защиту стен от брызг. Для отдельно стоящих моделей установка бортиков обычно не требуется. Также модели различаются по числу встроенных ящиков и дверей, по используемой для их установки фурнитуре и ряду других параметров. В частности, по функционалу. Потому большой выбор обуславливает необходимость учета сразу нескольких факторов.




Смотрите другие статьи и пресс-релизы компаний:

Веб-сервисы для выбора банка
Особенности получения микрозайма онлайн
Ручной переплет книг
Удостоверение по охране труда для руководителей
Встраиваемая техника для кухни