СЕГОДНЯ
26.01.2021
МЕСТНОЕ ВРЕМЯ: 02:10
Информационный портал Барнаула и Алтайского края
      Барнаул. Новости | Новости Барнаула и Алтайского края
РАЗДЕЛЫ    БАРНАУЛ. НОВОСТИ
 
Запрещено для детейЗапрещено
для детей


НОВОСТИ:

Городские новости

Календарь событий

Есть мнение

Фоторепортажи

Персоны

Аллея звезд

Памятные даты, праздники

Благотворительность



РАЗВЛЕЧЕНИЯ И ОТДЫХ:

Афиша Барнаула

Конкурсы

Заведения Барнаула

Новости культуры, развлечений и спорта

Фотоотчеты

MP3

Шоппинг в Барнауле

Акции, скидки, новинки

Еда

Музыка

Развлечения

Спорт

Культура и искусство

Отдых с детьми

Красота и здоровье

Туризм и отдых

АРТ-Барнаул - художники, фотографы, выставки

Гороскоп на неделю

Организация праздников, торжеств



БИЗНЕС:

Деловой справочник Барнаула

Новости компаний

Поиск компаний Барнаула



СПРАВКА:

Все о Барнауле и Алтайском крае

Каталог сайтов

Доставка на дом, в офис в Барнауле

Куда отдать детей в Барнауле?

Погода в Барнауле

Фото Барнаула и Алтайского края

Барнаул - гостям города

Гостиницы Барнаула

Образование в Барнауле

Транспорт

Телефонный справочник

Телефонные коды Алтайского края

Карты Барнаула и Алтайского края

Сервисы



О ПРОЕКТЕ:

О проекте

Контакты

Реклама на портале

Партнеры

Наши баннеры








Новости Барнаула и Алтайского края

12 Ноября 2020, 14:30

Экономическая доступность продовольствия для населения России: тенденции и проблемы формирования

Кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики и финансов Алтайского филиалаРАНХиГС Сергей Воробьев об основных положенияхдоктрины продовольственной безопасности 2020 года

Указом Президента РФ от 21 января 2020 г. №20 была утверждена вторая за историю современной России доктрина продовольственной безопасности. Считается, что принятие Доктрины 2020 года связано с тем, что цели и задачи прежней Доктрины 2010 года, направленных на наполнение внутреннего продовольственного рынка собственной продукцией, были решены. За «междоктринный» период в стране, действительно, активно развивалось птицеводство и животноводство, что позволило наблюдать существенные изменения в соотношении между импортной и российской мясной продукцией. По остальным продуктам питания (кроме молока и молочных продуктов) критического уровня продовольственной зависимости в стране, по сути, не наблюдалось.

Из «новшеств» Доктрины 2020 года следует отметить следующие ее положения:

поставлена задача активного развития экспортной деятельности в АПК, превышения объема экспорта над объемом импорта;

  • расширен перечень продуктов питания, по которым определяется уровень продовольственной независимости (по некоторым видам продовольствия были изменены пороговые значения показателя): к зерну, картофелю, молоку и молокопродуктам, мясу и мясопродуктам, соли, сахару, растительному маслу и рыбной продукции были добавлены фрукты, овощи, семена основных сельскохозяйственных культур;

  • расширен перечень критериев продовольственной безопасности.

В Доктрине 2010 года был предусмотрен всего один показатель, предполагающий расчет удельного веса отечественной сельскохозяйственной, рыбной продукции и продовольствия в общем объеме товарных ресурсов с учетом переходящих остатков по соответствующим продуктам.

В Доктрине 2020 года к нему добавлены еще два: экономическая доступность продовольствия (возможность приобретения пищевой продукции должного качества по сложившимся ценам, в объемах и ассортименте, которые соответствуют рекомендуемым рациональным нормам потребления) и физическая доступность продовольствия (уровень развития товаропроводящей инфраструктуры, при котором во всех населенныхпунктах страны обеспечивается возможность приобретения жителями пищевой продукции или организации питания в объемах и ассортименте, которые соответствуют рекомендуемым рациональным нормам потребления).

  • предполагается: активное развитие сети оптово-распределительных центров для закупки сельскохозяйственной продукции, переработки, хранения и сбыта через систему розничной торговли и закупок для государственных нужд; развитие сети магазинов, рынков, ярмарок, нестационарных торговых объектов и объектов общественного питания; использование индикативных цен на основные виды продуктов, используемых для стабилизации ценовой конъюнктуры на рынке; усиление административной ответственности производителей пищевой продукции и должностных лиц за нарушение обязательных требований к качеству производимой продукции (к одному из элементов механизма государственного контроля качества продовольственных ресурсов в стране можно отнести обязательную маркировку молочной продукции в системе ФГОС «Меркурий»).

С одной стороны, показатель экономической доступности продовольствия для населения, выражаемый в процентах, определяется достаточно просто – путем соотношения среднедушевого фактического потребления i-го вида продовольствия к рациональным нормам ее потребления.

С другой стороны, следует согласиться с мнением директора Центра агропродовольственной политики Института прикладных экономических исследований РАНХиГС Натальи Шагайды о том, что по данному показателю «…сложно определить лучше стали питаться россияне или хуже, доступнее стали качественные продукты или нет». Действительно, в Алтайском крае среднедушевое потребление за 2015-2019 гг. овощей и бахчевых, фруктов и ягод, рыбных продуктов увеличилось на 5,6-6,3%, мясных продуктов – на 16,1%, молочных продуктов осталось неизменным, однако за этот же период удельный вес расходов на питание увеличилось с 37,4% до 39,5% от общей суммы потребительских расходов (в странах Западной Европы расходы на продовольствие в среднем не превышают 20%). Получается, что траты на питание «съедают» значительную часть семейного бюджета большинства жителей региона.

Возможность приобретения продовольствия зависит от уровня доходов населения и цен на продовольствие. Ожидается, что по итогам 2020 года доля расходов на питание в общих потребительских расходах населения во всех регионах России существенно повысится, поскольку темпы роста доходов населения и цен на продовольствие несколько несопоставимы. При этом, рост цен на продукты питания сильнее отразится на бюджете жителей с наименьшими доходами, поскольку у 10% наименее обеспеченных жителей страны на домашнее питание приходится более 52,4% потребительских расходов, а у 10% наиболее обеспеченных – всего 19,1%. В целом по России доля населения с денежными доходами ниже величины прожиточного минимума составляла в 2010 г. 10,8%, в 2017-2019 гг. от 12,3% до 12,9%, в Алтайском крае показатель варьировал на одном уровне – от 17,4% до 18%.

При этом развитие экспорта в неустойчивых экономических условиях лишь создаст дополнительные препятствия достижения продовольственной независимости, поскольку до сих пор не преодолена разбалансированность внутренних структур продовольственных групп: при общем увеличении обеспеченности молоком и молочными продуктами, Россия все еще зависима от импорта сыра, масла животного, сухого молока и сливок; уровень потребления населением говядины в 2,5 ниже рациональных норм питания и в 6 раз ниже среднедушевых объемов производства отечественной продукции в предприятиях пищевой промышленности, перерабатывающих цехах сельскохозяйственных товаропроизводителей.

Если рассматривать классические методы повышения экономической доступности продовольствия, то необходимо создать условия, во-первых, стимулирования спроса среди наиболее уязвимых групп населения, доходы которых не позволяют приобрести набор продуктов питания, необходимый для поддержания активного и здорового образа жизни, а во-вторых, за счет различных направлений повышения доходов населения.



Источник: Алтайский филиал РАНХиГС

* Администрация сайта не несет ответственности за содержание
сообщений, публикуемых в комментариях к материалам.


Поделиться:



Все новости Барнаула и Алтайского края за 12 Ноября
Подготовлено информационным бюро «Аверс».
Новость поступила 12 Ноября 2020 г., в 14:30
При цитировании или использовании информации ссылка на сайт обязательна


Другие новости по данной теме:
25.01.2021 К годовщине снятия блокады Ленинграда в барнаульских школах проводят тематические встречи
25.01.2021 Школа-интернат в алтайском наукограде стала площадкой Института коррекционной педагогики Российской академии образования
25.01.2021 Станет ли бензин «золотым»?
25.01.2021 Общественный контроль в действии
25.01.2021 Более двух миллиардов рублей направили в Алтайском крае на создание новых мест в детских садах
25.01.2021 Школьников, студентов и молодых специалистов из Алтайского края приглашают участвовать в очередном сезоне чемпионата CASE-IN
25.01.2021 Студенческие коллективы Алтайского края приглашают к участию во Всероссийском конкурсе социальных проектов «Инносоциум»
25.01.2021 Ученые АлтГТУ и Яньшанского университета КНР займутся реализацией совместного научно-исследовательского проекта
25.01.2021 В Алтайском крае пройдет второй этап конкурса на соискание Губернаторской премии имени Степана Титова
22.01.2021 История экономической мысли в лицах
22.01.2021 На научных мероприятиях обсудили вопросы примирения и правосудия
22.01.2021 Совет ректоров вузов Алтайского края и Республики Алтай, АлтГТУ и Союз промышленников региона подписали договоры о сотрудничестве
22.01.2021 Студентка из Алтайского края вошла в четверку лучших студентов юристов России
22.01.2021 Из-за коммунальной аварии в Баевском районе приостановлена работа школы и детского сада
22.01.2021 На Алтае разработают кодекс поведения в родительских чатах
22.01.2021 В Алтайском крае открыта регистрация команд на участие в квесте, посвященном 77-летию освобождения Ленинграда от блокады
22.01.2021 Юных спортсменов обучили командообразованию
22.01.2021 В Алтайском крае пройдет VII Конвент лидеров студенческого самоуправления
22.01.2021 Более трети профессиональных образовательных заведений Алтайского края капитально отремонтировали в 2020 году
21.01.2021 В порядок проведения ЕГЭ в 2021 году внесены изменения
21.01.2021 Новое оборудование получила в рамках национального проекта школа-интернат в Барнауле
21.01.2021 В 2020 году более 68 миллионов направили на покупку учебно-лабораторного оборудования для школ Алтайского края
21.01.2021 Преподаватель Академии отмечен премией Медиатор года
21.01.2021 На международной научно-практической конференции в Алтайском крае обсудят цифровую трансформацию и другие актуальные вопросы
21.01.2021 В Алтайском крае в 2020 году капитально отремонтировали 57 детских садов
21.01.2021 21 января состоится онлайн-собрание «О приеме в первые классы в 2021 году»
20.01.2021 В Шипуново презентовали новую игровую программу для детей
20.01.2021 Студентка из Алтайского края награждена медалью Президента Российского Федерации за участие в акции #МЫВМЕСТЕ
20.01.2021 В регионе стартовал прием работ на конкурс «Юные исследователи Алтая»
20.01.2021 Около восьми миллионов рублей направили на модернизацию Благовещенской школы-интерната в Алтайском крае



Вы хотите увидеть здесь вашу новость? Пишите на [email protected]!



Давайте делать городские новости вместе!



архив новостей

<< январь >>
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


служебные страницы



Смотрите также:

Новости развлечений и культуры

Новости компаний Барнаула

Новости шоппинга

Новости туризма и отдыха







 

Copyright © 2004–2021. Информационный портал Барнаула и Алтайского края.


Редакция портала: Информационное агентство «Аверс» моб. тел.: 8-905-987-0583, электронная почта: [email protected]
По вопросам размещения рекламы и техническим вопросам: эл. почта: [email protected]

Все права защищены. Использование материалов сайта разрешено только со ссылкой на сайт.
Новости, пресс-релизы или сообщения о событиях в Вашей компании мы опубликуем со ссылкой на источник СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО!

Разработка, поддержка и продвижение сайта:
студия коммерческого дизайна «COMdesign»


Наш партнер и хостинг-провайдер: Компания «Интелби»

Ссылки