СЕГОДНЯ
14.06.2021
МЕСТНОЕ ВРЕМЯ: 04:06
Информационный портал Барнаула и Алтайского края
      Барнаул. Новости | Новости Барнаула и Алтайского края
РАЗДЕЛЫ    БАРНАУЛ. НОВОСТИ
 
Запрещено для детейЗапрещено
для детей


НОВОСТИ:

Городские новости

Календарь событий

Есть мнение

Фоторепортажи

Персоны

Аллея звезд

Памятные даты, праздники

Благотворительность



РАЗВЛЕЧЕНИЯ И ОТДЫХ:

Афиша Барнаула

Конкурсы

Заведения Барнаула

Новости культуры, развлечений и спорта

Фотоотчеты

MP3

Шоппинг в Барнауле

Акции, скидки, новинки

Еда

Музыка

Развлечения

Спорт

Культура и искусство

Отдых с детьми

Красота и здоровье

Туризм и отдых

АРТ-Барнаул - художники, фотографы, выставки

Гороскоп на неделю

Организация праздников, торжеств



БИЗНЕС:

Деловой справочник Барнаула

Новости компаний

Поиск компаний Барнаула



СПРАВКА:

Все о Барнауле и Алтайском крае

Каталог сайтов

Доставка на дом, в офис в Барнауле

Куда отдать детей в Барнауле?

Погода в Барнауле

Фото Барнаула и Алтайского края

Барнаул - гостям города

Гостиницы Барнаула

Образование в Барнауле

Транспорт

Телефонный справочник

Телефонные коды Алтайского края

Карты Барнаула и Алтайского края

Сервисы



О ПРОЕКТЕ:

О проекте

Контакты

Реклама на портале

Партнеры

Наши баннеры








Новости Барнаула и Алтайского края

29 Апреля 2021, 13:45

На звание лучшего мастера-сыродела в Алтайском крае претендуют шесть специалистов

В среду, 28 апреля, в Алтайском крае стартовал пятый конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший мастер-сыродел». Он проходит на базе филиала Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий в селе Алтайском.

В этом году на звание лучшего претендуют шесть мастеров-сыроделов: Светлана Мешкова (Новоалтайский маслосырзавод), Ольга Волкова (студентка Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий), Галина Суртаева (Быстрянский маслосырзавод), Дарья Бибикова (Карагужинский маслосырзавод), Анастасия Маковеева (Каменский маслосыркомбинат) и Наталья Волженина (Третьяковский маслосырзавод).

В Алтайском крае стартовал пятый конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший мастер-сыродел»

Ольга Волкова рассказала, что у нее уже есть опыт участия в конкурсах профессионального мастерства. «Впервые попробовала свои силы во время стажировки в Беларуси, затем выступала на конкурсе WorldSkills Russia, где заняла второе место. Участие в соревнованиях позволяет открыть новые возможности, приобрести ценный опыт, завести новые знакомства», – подчеркнула она.

Компетентность и профессионализм конкурсантов оценивают эксперты молокоперерабатывающей отрасли региона: технологи и лаборанты ведущих молокоперерабатывающих предприятий, представители Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий, а также компаний, занимающихся поставкой сырья, ингредиентов и оборудования для молочной промышленности.

Конкурсная программа состоит из двух этапов. Теоретический блок охватывает вопросы переработки молока, технологий производства сыра, инновационных разработок, тенденций мирового рынка сыроделия.

В Алтайском крае стартовал пятый конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший мастер-сыродел»

Также конкурсантам предстоит выработать полутвердый сыр «Витязь». Как отмечают в региональном управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, специалисты хорошо знакомы с технологией его изготовления, поскольку этот продукт производят на большинстве алтайских маслосырзаводов.

Заключительным этапом соревнований станет дегустация сыров. Участники дадут описание продукта, его органолептических свойств и определят сорт сыра.

Изготовленный конкурсантами сыр «Витязь» жюри будет дегустировать уже после его созревания, то есть через месяц, тогда и будут названы имена победителей. Торжественное награждение состоится осенью, в рамках подведения итогов краевого конкурса «Лучший по профессии».

Фото: управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей,
фармацевтической промышленности и биотехнологиям


Справка : организаторами краевого конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший мастер-сыродел» выступают Правительство Алтайского края, региональное управление по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, управление Алтайского края по труду и занятости населения и Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий. Партнеры – предприятия «Околомолоко», «Током-Элит» и «Калватис».



Источник: Официальный сайт Администрации Алтайского края

* Администрация сайта не несет ответственности за содержание
сообщений, публикуемых в комментариях к материалам.


Поделиться:



Все новости Барнаула и Алтайского края за 29 Апреля
Подготовлено информационным бюро «Аверс».
Новость поступила 29 Апреля 2021 г., в 13:45
При цитировании или использовании информации ссылка на сайт обязательна


Другие новости по данной теме:
11.06.2021 В Барнауле выпускникам профессиональных учебных заведений помогают трудоустроиться
10.06.2021 Более 50 подростков в Бурлинском районе Алтайского края получат временную работу в рамках «5-й трудовой»
10.06.2021 В Барнауле более 150 безработных получили новую профессию в 2021 году
09.06.2021 Заслуги жителей Алтайского края отмечены на государственном уровне
08.06.2021 В Каменском районе Алтайского края трудоустроили более половины обратившихся в центр занятости
08.06.2021 Губернатор Алтайского края заявил о снижении безработицы в регионе
07.06.2021 Центр «Работа России» организовал работу 15 выездных отделов кадров для предприятий Барнаула
07.06.2021 Начальник управления юстиции Алтайского края награждена медалью федерального министерства
07.06.2021 В Барнауле организовали работу 15 выездных отделов кадров
07.06.2021 В Алтайском крае в преддверии Дня эколога заслуженные награды получили лучшие по профессии
04.06.2021 В Алтайском крае назвали лучших сварщиков
03.06.2021 В Алтайском крае определили лучших системных администраторов
03.06.2021 Более 2400 школьников в Барнауле участвовали в профориентационных мероприятиях кадрового центра «Работа России»
03.06.2021 Более тысячи жителей Алтайского края пройдут обучение в рамках национального проекта «Демография»
02.06.2021 Вагоновожатая из Барнаула представит Алтайский край на конкурсе «Лучший водитель трамвая»
02.06.2021 Около 1,9 тысячи вакансий доступно в Алтайском крае работникам с ограниченными возможностями здоровья
01.06.2021 Каждый пятый в Алтайском крае боится увольнения
01.06.2021 10 учреждений пополнили реестр социально ответственных и социально ориентированных работодателей Алтайского края
31.05.2021 Сенатор Российской Федерации Александр Карлин: Сложные государственные задачи по развитию Алтайского края прежде всего решают люди
31.05.2021 В Барнауле провели конкурс профессионального мастерства «Лучший сварщик»
31.05.2021 В конкурсе профессионального мастерства «Лучший сварщик» в Алтайском крае участвуют 14 специалистов
31.05.2021 В Алтайском крае состоялся финал конкурса профессионального мастерства в номинации «Лучший системный администратор»
31.05.2021 Администраторов отелей Алтайского края приглашают к участию в конкурсе «Лучший по профессии»
28.05.2021 1314 жителей моногородов Алтайского края устроились на работу с помощью специалистов службы занятости
28.05.2021 Внесены изменения в закон Алтайского края «О порядке назначения и деятельности мировых судей в Алтайском крае»
26.05.2021 Более 100 жителей Алтайского края представлены к государственным наградам Российской Федерации и региональным наградам
26.05.2021 15 специалистов службы занятости населения Алтайского края вышли во второй этап регионального конкурса «Лучший по профессии»
26.05.2021 В Алтайском крае утверждено новое почетное звание для работников пищевой и перерабатывающей промышленности
25.05.2021 Вопросы профессионального обучения отдельных категорий граждан в рамках национального проекта обсудили в Барнауле
24.05.2021 ФСИН предложила заменить трудовых мигрантов заключенными



Вы хотите увидеть здесь вашу новость? Пишите на [email protected]!



Давайте делать городские новости вместе!



архив новостей

<< июнь >>
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


служебные страницы



Смотрите также:

Новости развлечений и культуры

Новости компаний Барнаула

Новости шоппинга

Новости туризма и отдыха







 

Copyright © 2004–2021. Информационный портал Барнаула и Алтайского края.


Редакция портала: Информационное агентство «Аверс» моб. тел.: 8-905-987-0583, электронная почта: [email protected]
По вопросам размещения рекламы и техническим вопросам: эл. почта: [email protected]

Все права защищены. Использование материалов сайта разрешено только со ссылкой на сайт.
Новости, пресс-релизы или сообщения о событиях в Вашей компании мы опубликуем со ссылкой на источник СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО!

Разработка, поддержка и продвижение сайта:
студия коммерческого дизайна «COMdesign»


Наш партнер и хостинг-провайдер: Компания «Интелби»

Ссылки