СЕГОДНЯ
20.08.2018
МЕСТНОЕ ВРЕМЯ: 14:05
Информационный портал Барнаула и Алтайского края
Барнаул. Развлечения и отдых | Статьи о еде
РАЗДЕЛЫ    БАРНАУЛ. РАЗВЛЕЧЕНИЯ И ОТДЫХ
 
Запрещено для детей

Запрещено для детей


НОВОСТИ:

Городские новости

Календарь событий

Есть мнение

Фоторепортажи

Персоны

Аллея звезд

Памятные даты, праздники

Благотворительность



РАЗВЛЕЧЕНИЯ И ОТДЫХ:

Афиша Барнаула

Конкурсы

Заведения Барнаула

Новости культуры, развлечений и спорта

Фотоотчеты

MP3

Шоппинг в Барнауле

Акции, скидки, новинки

Еда

Музыка

Развлечения

Спорт

Культура и искусство

Отдых с детьми

Красота и здоровье

Туризм и отдых

АРТ-Барнаул - художники, фотографы, выставки

Гороскоп на неделю

Организация праздников, торжеств



БИЗНЕС:

Деловой справочник Барнаула

Новости компаний

Поиск компаний Барнаула



СПРАВКА:

Все о Барнауле и Алтайском крае

Каталог сайтов

Доставка на дом, в офис в Барнауле

Куда отдать детей в Барнауле?

Погода в Барнауле

Фото Барнаула и Алтайского края

Барнаул - гостям города

Гостиницы Барнаула

Образование в Барнауле

Транспорт

Телефонный справочник

Телефонные коды Алтайского края

Карты Барнаула и Алтайского края

Сервисы



О ПРОЕКТЕ:

О проекте

Контакты

Реклама на портале

Партнеры

Наши баннеры



ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ
Рассылки Subscribe.Ru
Ежедневные новости Барнаула и Алтайского края





Статьи о еде

Пуэр: древняя тайна Востока

     Пуэр – название одного из самых старинных сортов чая, выращиваемых в Поднебесной. Этот напиток пользуется популярностью уже более 1700 лет. На протяжении всего этого времени он пользовался огромным спросом на рынке, а крестьяне использовали лепешки высушенного пуэра в качестве денежного эквивалента.
     Секрет изготовления старинного сорта предусмотрительные китайцы хранят в течение многих веков. До сих пор Китай является единственной страной в мире, производящей чай сорта пуэр. Основное место его производства – провинция Юньнань.
     Уникальность пуэра в том, что производится он путем ферментации в специфических условиях, которые обеспечивают искусственное «состаривание». Подобно хорошему выдержанному вину, с процессом старения приобретает этот сорт изысканный аромат и необычный вкус, который с каждым годом становится все ярче.
     Каких только нет разновидностей этого чая! Молодой – шен пуэр имеет тонкие оттенки аромата сухофруктов и свежих яблок, светлый янтарный цвет. Шу пуэр – выдержанный в течение нескольких лет, цвет его темный, подобен цвету выдержанного коньяка, а вкус устоявшийся, насыщенный нотами фруктовых деревьев и чернослива. Чай, изготовленный из самых молодых листьев сортов, собранных в высокогорных районах, - пуэр королевский, его отличает легкая сладость аромата и отсутствие привычной для напитка горчинки. Белый сорт – нежный и тонкий аромат чайных почек, чувственный и очаровывающий.
     Интересуясь, сколько стоит чай пуэр, стоит помнить, что, кроме отличных вкусовых качеств, чаям этого сорта присущи целебные свойства. Например, шен тонизирует, успокаивает, способствует укреплению сосудов. Шу – бодрит, утоляет жажду, помогает пищеварению и снимает интоксикацию. Стоимость чая варьируется в зависимости от его сорта, выдержки, производителя. Кстати, в Китае стоимость наиболее ценных сортов из императорских хранилищ может соперничать с ценой на новый автомобиль.
     Хороший чай - прекрасный, оригинальный, нетривиальный подарок для близкого человека или для коллег по работе, а также отличный выбор для изысканной публики. Поэтому, выбирая чаи в подарок гурманам, не стоит обходить вниманием сорта этого высококачественного, целебного напитка. Любой, знающий толк в элитных сортах чая, будет безмерно признателен за такое подношение и по достоинству его оценит.

 

Copyright © 2004–2018. Информационный портал Барнаула и Алтайского края.


Редакция портала: Информационное агентство «Аверс» моб. тел.: 8-905-987-0583, электронная почта: [email protected]
По вопросам размещения рекламы и техническим вопросам: эл. почта: [email protected]

Все права защищены. Использование материалов сайта разрешено только со ссылкой на сайт.
Новости, пресс-релизы или сообщения о событиях в Вашей компании мы опубликуем со ссылкой на источник СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО!

Разработка, поддержка и продвижение сайта:
студия коммерческого дизайна «COMdesign»


Наш партнер и хостинг-провайдер: Компания «Интелби»

Ссылки